Eco-Innovation in Hospitality Research (1998–2018)

วิธีดำเนินการวิจัย (Methodology)

Research Design
M1
Research Design – รูปแบบการวิจัย

การศึกษานี้ใช้ระเบียบวิธี Systematic Literature Review (SLR) เพื่อวิเคราะห์แนวโน้ม รูปแบบ และพัฒนาการของงานวิจัยด้านนวัตกรรมเชิงนิเวศ ในอุตสาหกรรมโรงแรมและการบริการตลอดช่วงปี พ.ศ. 2541–2561

Database Strategy
M2
Database & Search Strategy

ทำการสืบค้นบทความจากฐานข้อมูลสากล เช่น Scopus, Web of Science, ScienceDirect โดยใช้คำค้นด้าน eco-innovation, sustainable hospitality, green innovation เพื่อให้ครอบคลุมประเด็นด้านความยั่งยืนในธุรกิจบริการ

Filtering Research
M3
Inclusion / Exclusion & Synthesis

คัดเลือกบทความด้วยเกณฑ์ปีพิมพ์ ความสอดคล้องกับอุตสาหกรรมบริการ และความน่าเชื่อถือเชิงวิชาการ พร้อมการสกัดข้อมูลเพื่อสังเคราะห์แนวโน้ม โดเมนหลัก และช่องว่างองค์ความรู้ด้าน eco-innovation

ประเด็นสำคัญที่ค้นพบจากการทบทวนวรรณกรรม (Key Themes Identified)

กรอบแนวคิดของงานวิจัยด้าน Eco-Innovation แบ่งออกเป็น 7 โดเมนหลัก

Eco Efficiency
D1
Eco-Efficiency Strategy

กลยุทธ์เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากร ลดของเสีย ลดต้นทุน และยกระดับประสิทธิภาพกระบวนการดำเนินงานเชิงนิเวศ

Green Consumption
D2
Green Consumption / Consumer Behavior

การศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคที่เลือกบริการสีเขียว การตระหนักรู้ด้านสิ่งแวดล้อม และปัจจัยที่ผลักดันการตัดสินใจซื้อ

CSR
D3
Corporate Social Responsibility (CSR)

การบูรณาการความรับผิดชอบต่อสังคมในธุรกิจบริการ เพื่อสร้างคุณค่าร่วม และผลกระทบเชิงบวกต่อชุมชนและสังคม

Carbon Management
D4
Carbon Management

การจัดการการปล่อยคาร์บอน การติดตาม การลดใช้พลังงาน และแนวทางขับเคลื่อนองค์กรสู่คาร์บอนต่ำ

Eco Label
D5
Eco-Labeling

ฉลากสิ่งแวดล้อมสำหรับธุรกิจบริการ ช่วยสร้างมาตรฐาน โปร่งใส และเพิ่มความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค

Employee Management
D6
Employee & Management Involvement

การมีส่วนร่วมของพนักงานและผู้บริหารในการขับเคลื่อนนโยบายสีเขียว และยกระดับวัฒนธรรมองค์กรด้านความยั่งยืน

Environmental Performance
D7
Environmental & Economic Performance Evaluation

การประเมินผลกระทบเชิงสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจของนวัตกรรมเชิงนิเวศ เพื่อวัดความคุ้มค่าและทิศทางความยั่งยืนขององค์กร

error: Content is protected !!